Des macronutriments pour améliorer la vision saine
jeudi, juillet 7 2016 | 00 h 00 min | Science de la vision
Une recherche réalisée en Irlande et publiée le 30 juin 2016 dans le Investigative Ophthalmology & Visual Science (IOVS) laisse entrevoir une vision encore plus nette pour les personnes dont la vue est déjà bonne. Tandis que la plupart des recherches dans ce domaine portaient sur l’action correctrice pour les personnes qui souffraient déjà de cécité en raison d’une maladie oculaire, cette nouvelle étude était axée sur les personnes ayant une vue saine et bonne et a révélé des améliorations notables chez celles qui avaient pris des compléments alimentaires au cours d’une année.
Les résultats de cette étude ont des répercussions considérables pour les personnes qui ont besoin de leur vision pour des raisons professionnelles. L’étude, intitulée Central Retinal Enrichment Supplementation Trials, a été réalisée par le Macular Pigment Research Group du Nutrition Research Centre Ireland.
Le Conseil européen de la recherche a financé cette étude, et 105 volontaires ont subi des examens de la vue complexes échelonnés sur une période de 12 mois. Parmi eux, 53 ont pris des suppléments tous les jours, tandis que 52 ont reçu un placebo (le groupe de contrôle). Les résultats indiquent que la fonction visuelle des personnes ayant reçu des caroténoïdes maculaires (lutéine, zéaxanthine et mésozéaxanthine) s’est grandement améliorée, surtout en ce qui a trait à la sensibilité aux contrastes.
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